東京は今日久しぶりの大雨です。
今日はちょっとしたお話を・・・
☆ある日の我が家の夕食での出来事☆
焼肉をすることになり同じ容量の同じお肉を２パック買ってきました。
一つはそのお肉を『ごしんえん』を溶かしたお水でささっと水洗いし
お肉を焼いて食べたところ とっても 美味しいと子供たちも大喜び。
もう一つのお肉はそのあとに 水洗いせず出し・・・焼いてみたら
『え～、お肉の質が違うの？』と・・・とても同じお肉とは思えなかったと・・・。
嘘のような本当のお話です。皆さんも試してみてください。
（味覚には個人差があります。）